VINOS NAVIDEÑOS Por Juan Muñoz Ramos. Sumiller- Presidente de la Academia de Sumillería y Master Sumiller de España (AS&MSE) Sobre costumbres de vinos y platos las fiestas navideñas están llenas de tradiciones , aunque la mayoría de estas están marcadas por diferentes anécdotas y también por la existencia de unos productos y otros a la...
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“ Los grandes siempre serán reconocidos” Bonito eslogan con el que se define este Cava, premiado en múltiples catas y concursos y ahora recientemente en el Congreso de Gastronomía Internacional de Madrid-Fusión. En la cata organizada por la UEC y entre más de 370 vinos de toda España. La definición como el mejor vino...
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“Bases del buen gusto: tradición-calidad-crianza….etc.” Desde hace algún tiempo por fin asistimos a la presentación de los Cavas de Gran Reserva con la nueva normativa, lo cual agradecemos, ya que esto supone un nuevo empuje para un vino tan especial como es el Cava. Dentro de las diferentes marcas y bodegas los hay para...
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“Aunque en esta vida nos gusta y a veces es bueno guiarnos un tiempo por las novedades, siempre volvemos a los aromas y sabores  marcados por la calidad……por una calidad siempre presente como es el caso de este Gran Cava.” Se puede afirmar que el Cava Reserva de la Familia –Gran Reserva- es uno...
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